Extrem de simplă și de gustoasă în același timp, pâinea prăjită cu avocado este o idee mereu la îndemână pentru micul dejun și nu numai. Aceasta poate fi completată cu o paletă foarte largă de fructe, legume și brânzeturi sau poate fi consumată ca atare.
Ingrediente:
- O felie de pâine
- O jumătate de avocado copt
- Un praf de sare
- Opțional: fructe, legume sau orice preferați.
Mod de preparare:
- Prăjiți felia de pâine până devine aurie și fermă.
- Tăiați avocado pe jumătate, scoateți sâmburele, apoi luați jumătate de pulpă cu ajutorul unei linguri. Pasați pulpa cu o furculiță până la consistența dorită, apoi adăugați sarea.
- Întindeți pasta astfel obținută pe felia de pâine.
- Adăugați roșii, verdeață, semințe, ou fiert sau poșat, brânză sau orice preferați.
