Extrem de simplă și de gustoasă  în același timp, pâinea prăjită cu avocado este o idee mereu la îndemână pentru micul dejun și nu numai. Aceasta poate fi completată cu o paletă foarte largă de fructe, legume și brânzeturi sau poate fi consumată ca atare.  

Ingrediente:

  • O felie de pâine
  • O jumătate de avocado copt
  • Un praf de sare
  • Opțional: fructe, legume sau orice preferați.

Mod de preparare:

  1. Prăjiți felia de pâine până devine aurie și fermă.
  2. Tăiați avocado pe jumătate, scoateți sâmburele, apoi luați jumătate de pulpă cu ajutorul unei linguri. Pasați pulpa cu o furculiță până la consistența dorită, apoi adăugați sarea.
  3. Întindeți pasta astfel obținută pe felia de pâine. 
  4. Adăugați roșii, verdeață, semințe, ou fiert sau poșat, brânză sau orice preferați.

 

Faci un comentariu sau dai un răspuns?