Nitriții și nitrații: prieteni sau dușmani?
Nitriții și nitrații reprezintă un subiect controversat în domeniul nutriției, iar cercetările realizate până în prezent sunt insuficiente pentru a…
Nitriții și nitrații reprezintă un subiect controversat în domeniul nutriției, iar cercetările realizate până în prezent sunt insuficiente pentru a…
La nivelul organismului uman, iodul este absorbit în stomac și în intestinul subțire, este preluat apoi de glanda tiroidă, fiind stocat…
La o primă vedere, mecanismul de funcționare al glandei tiroide poate părea simplu. Glanda hipofiză, situată la baza creierului, eliberează…
Bisfenolul-A (BPA) este un perturbator (disruptor) endocrin, mai exact un compus organic sintetic care poate imita acțiunea unor hormoni, cu…
mTOR (mammalian target of rapamycin) este o enzimă (serin/treonin protein kinază) implicată în multe dintre procesele asociate îmbătrânirii…